ООО «Ничира»: «Добываем лучшее, сохраняем главное»
ООО «Ничира»: «Добываем лучшее, сохраняем главное»
Сегодня в рамках рубрики «Рыбацкое дело» познакомимся с одним из местных предприятий рыбной отрасли — ООО Рыбопромышленная фирма «Ничира», которое уже более тридцати лет занимается добычей и переработкой тихоокеанского лосося в Усть-Камчатске.
Предприятие было основано в 1994 году. Его название является современной отсылкой к исторической компании «Ничиро Гёгё» (Nichiro Gyogyo) — крупнейшей русско-японской рыбопромышленной корпорации, которая в первой половине XX века вела промысел на Камчатке и располагала крупным рыбоперерабатывающим заводом в Усть-Камчатске.
Интересно, что именно историческая компания «Ничиро Гёгё» стояла у истоков промышленного рыболовства в Усть-Камчатске, а современная «Ничира» своим названием подчёркивает преемственность этих традиций.
Основным направлением деятельности предприятия являются добыча и переработка тихоокеанских лососей. Компания выпускает продукцию из нерки, кеты, горбуши, кижуча, чавычи, гольца и кунджи, выловленных в экологически чистых районах восточного побережья Камчатки.
За годы работы предприятие прошло путь от небольшой рыболовецкой артели до современного производственного комплекса с собственным береговым заводом, промысловым флотом и рыбопромысловыми участками. Проведённая модернизация производства позволила внедрить современные технологии глубокой заморозки и переработки рыбной продукции.
На предприятии действует полный цикл переработки улова — от приёмки свежей рыбы до выпуска готовой продукции. Современное оборудование и технологии шоковой заморозки помогают сохранить природный вкус, качество и полезные свойства камчатского лосося.
Компания придерживается принципов ответственного рыболовства, бережного отношения к природным ресурсам и постоянного совершенствования производственных процессов.
Генеральный директор предприятия — Николай Алексеевич Алимов. Под его руководством ООО Рыбопромышленная фирма «Ничира» продолжает развивать производство, внедрять современные технологии и сохранять лучшие традиции рыбного промысла.
Сегодня ООО Рыбопромышленная фирма «Ничира» остаётся одним из местных предприятий рыбной отрасли, которое сочетает многолетний опыт, современные технологии переработки и ответственное отношение к природным богатствам Камчатки.
Источник: официальный сайт ООО Рыбопромышленная фирма «Ничира».
Подписывайтесь на наш канал в МАКС: clck.ru/3Qf9Pd
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).